ナパハイランズカベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレー　Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley

ナパハイランズカベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレー　Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley

¥6,380

タイプ：赤ワイン
生産地：アメリカ　カリフォルニア
生産者：ナパハイランズ
ヴィンテージ：2022
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
ALC％：14.50%
容量：750ml

『ナパ・ヴァレーらしいカベルネ・ソーヴィニヨン』
ヨントヴィルの有名ワイナリーに隣接する評価の高い栽培農家の葡萄を使用。仏産と米産の樽を組み合わせてにて20ヵ月熟成。フレッシュなベリー系果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっている。

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ナパハイランズ

「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれた良質なナパ・ヴァレーのワインを生み出しております。ナパ・ヴァレーらしいシャルドネもカーネロスとオークノールの葡萄を厳選しています。