WINERY JUN 葡萄夢 ヤマソービニヨン
¥3,300
タイプ:赤ワイン
生産地:日本 福島県 喜多方市
生産者:WINERY JUN
ヴィンテージ:2020
品種:福島県二本松市産ヤマソービニヨン
ALC%:10.50%
容量:750ml
『完熟葡萄まるごとを味わえるよう無濾過にこだわり醸造』
福島県二本松市の自然豊かな山合いでじっくり育ったヤマソービニヨン。
ヤマソービニヨン固有の上品で芳醇な香りと軽やかな酸味と渋みをお楽しみください。
葡萄夢 ~ Ebi Roman ~
私たちは、自社の葡萄畑がある雄国山麓が葡萄で埋め尽くされ、
たわわに果実が実る時を夢見ています。
そのロマンを込め、ワインのシリーズ名を「葡萄夢」
(葡萄色は「えびいろ」と読みます)としました。
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WINERY JUN
福島の今を五感で体験できる「参加型」の自然派ワイナリー。
喜多方・雄国地域の耕作放棄地を自社畑にし、2016年より有機農法によるぶどう作りを行い、2020年4月にワイナリー(醸造所)を開設。「再エネ+農業+観光」で地域再生を目指し、土地の恵みを生かした美味しいワインやシードルを造られています。