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福島県郡山市のソムリエ夫婦がご提案する、ワインのセレクトショップです。

自宅でのワインを、日常を彩る名脇役に

はじめまして、piccioneです。
福島県郡山市のソムリエ夫婦がご提案する、ワインのセレクトショップです。

piccioneは、イタリア語で「鳩」。その性質から「集まる」「集める」という意味もあります。
家族や気の置けない仲間と過ごす食卓でのひとときに、日常を彩る名脇役のような、ちょっとプレミアムなワインを取りそろえています。

鉄板焼き店での料理人時代、お客様の前で調理しながらワインの好みをうかがい、マリアージュを考えること、それを楽しんでいただく姿を間近で見ることができることに、喜びを感じていました。 お店のカウンターキッチンと同じように、ご自宅でもマリアージュを楽しんでいただきたい。そんな思いを形にするため、ふるさと福島県郡山市でお店をはじめました。

ワインはブドウの産地や種類、醸造方法などによって、一つひとつ味わいが異なります。「自分好みのワインを選べるか心配」という方も多いかもしれませんが、バリエーションが豊富だからこそ、好みに合った一杯を見つける楽しみがあるお酒だと考えています。

日々の食卓を共にする私たち夫婦だからこそご提案できる家庭料理とのマリアージュもご紹介します。ワインと共に過ごす新しい毎日を、ぜひpiccioneからお楽しみください。

日常のエッセンスに一杯のワインを

日常のちょっとした贅沢や、大切な人への贈り物に。

piccioneでは、ソムリエである私たち夫婦が実際に「おいしい」と感じたワインだけをご用意しています。

よく「夫婦は似てくる」といわれるものですが、私たちのワインの好みはそうではないようです。それがゆえに、さまざまな方の好みに応える幅の広いワインのセレクトを実現しています。
piccioneに並ぶのはどれも、私たちが互いにプレゼンし合い、ふたりで納得して選んだものばかりです。セレクトのベースにあるのは、国外・国内問わず、産地ごとの特徴を表現した「予想を裏切らないワイン」であること。
ワインそのものの魅力はもちろん、時代や気候が移り変わっても同じ品質のワインを造り続ける醸造家たちの想いも一緒にお届けしたい。みなさんにワインをより深く知っていただくことは、産地の伝統を守ることにもつながるはずです。

どんなシーンでも、どんな料理でも、口にすればそこに笑顔が広がる。ご自宅での乾杯がもっと楽しくなるワインをお届けします。

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