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2025/01/12 13:44
こんにちは、ワイン専門店piccioneです🕊
今回ご紹介するワインは🍷🍷
2019VTが
ワイン・スペクテーター2022年度でTOP1獲得!
シュレイダーが造るオークヴィル限定スーパー・ナパカベ

【生産者】
Double Diamond
ダブル・ダイヤモンド
シュレイダー・セラーズの別ブランドで誕生した『ダブル・ダイヤモンド』
“オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを可能な限り手の届く価格で”をコンセプトに、モダンで洗練されながら、重厚感と力強さを持つワインを造っています
【生産地】
アメリカ/カリフォルニア州/ナパ・ヴァレー/オークヴィル
【品種】
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
2021VTは、2019VTの高い評価の上をいくような素晴らしい仕上がりで、繊細に織り込まれた複雑で魅惑的な風味が顕著で、エキゾチックなスパイスの要素と洗練されたタンニンの質感が完璧に備わっています。グラスに注ぐと、濃厚な紫がかったルビーの色調で、ブランボワーズ、ナツメグ、トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せてきます。なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。
ぜひ一度は飲んでいただきたい一本です。