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2024/09/13 09:50
こんにちは、ワイン専門店piccioneです🕊
秋になり段々と食とワインの季節となってきましたね🍷
そこで今回のおすすめ白ワインはこちら👇
【生産者】
Au Bon Climat Winery
オー ボン クリマ ワイナリー
創業者ジム・クレンデネンがブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン。
サンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、世界的に高い評価を受けた。「マインド・ビハイド・ジム・クレンデネン(ジムの遺志を引き継いて)」長年ジムと共にワインを造り続けてきたオー・ボン・クリマ・チームが今後とも変わらぬブルゴーニュ・スタイルを造り続け、ジムの遺志を引き継いでいく。
◇シャルドネ ミッション ラベル
【産地】
アメリカ・カリフォルニア・サンタマリアヴァレー
【品種】
シャルドネ100％
仏産樽醗酵・熟成 日系墨絵画家ドリュー・カタオカ女史に手によるサンタバーバラミッションのオリジナルラベル。柑橘系の果実を思わせる爽やかな香りと際立った酸とのバランスが心地よく、涼しげなアフターを醸し出す大変飲み口の良いワインです。
