かわうちワイナリー リベル ブラン ピノグリ
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タイプ：白ワイン
生産地：日本 福島県 双葉郡川内村
生産者：かわうちワイナリー
ヴィンテージ：2023
品種：北海道余市町産ピノグリ100％
ALC％：12.00%
容量：750ml
『北海道余市町産ピノグリを使用したリベルシリーズ』
淡いレモンイエローにわずかな銅色が差す色調。白桃や洋梨の柔らかな果実にレモンピールの爽やかさ、ほのかなブリオッシュの香りが重なります。口に含むと清らかな酸が印象的で、品種特有のふくよかな果実味とバランスよく調和。中盤のグレープフルーツのような苦味が味わいを引き締めます。余韻にはミネラルの清涼感が心地よく残る、食事に寄り添うエレガントな仕上がり。
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かわうちワイナリー
2015年ワイン醸造用のぶどうを栽培してみてはどうでしょうか？と一般社団法人日本葡萄酒革進協会から提案があり、村内の遊休農地を数か所選定しました。その中でも地元行政区の後押しもあり、高田島ヴィンヤードに選定されました。現在のヴィンヤードは、最前は萱だらけの荒れた状態でした。2022年3月ヴィラージュシリーズ (村産ぶどう使用) 、リベルシリーズ (買いブドウ) の販売を開始しました。ヴィラージュはフランスで村という意味。ラベルには、村の花のサラサドウダン、村の木のモミの木、村の鳥のウグイスが散りばめています。リベルはオランダ語でトンボを意味し、かわうちワイナリーのロゴにもトンボがデザインされてます。トンボは、風に乗ってやってくるので、村の外からやってきた人や物を表現しております。
