リンカーン セラーズ シャルドネ ナパ・ヴァレー Lincoln Cellars Chardonnay Napa Valley
¥5,060
タイプ:白ワイン
生産地:アメリカ カリフォルニア
生産者:リンカーン セラーズ
ヴィンテージ:2018
品種:シャルドネ100%
ALC%:14.50%
容量:750ml
『しっかりと熟成感が楽しめ、今がまさに飲み頃』
やや濃い目の黄金色、黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ち、よく熟した果実の旨味となめらかな口当たりが口の中に広がり、樽熟成からくる複雑味、旨味、軽い苦味の要素が心地よく感じられる。食事との相性多岐にわたる。
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リンカーン セラーズ
リンカーン・セラーズのラベルは黒字に金色のシルクハットが描かれている。リンカーン&シルクハットと言えば、アメリカ合衆国第16代大統領「エイブラハム・リンカーン」を誰もが想像する覚えやすい名前とロゴマーク。建国の祖、国家の統一と民主主義を守った大統領として尊敬されているが、生涯様々な課題に取り組み、苦悩した人でもあり、そのシリアスさもイメージされる。カリフォルニア・ワインを代表するナパ・ヴァレーのワインは、一言で表現できない程、様々な表情を見せる。畑がどこにあるかにより気温、気候、涼しい霧の入り具合、土壌の違いなどに左右される。また栽培過程、収穫時期、ワイン造りにおいても様々な場面の決定がワインの味わいを大きく変える多様性がナパ・ヴァレー・ワインの特徴。
「リンカーン」は、ナパ・ヴァレーの特徴を捉えるシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨンを造り、カベルネ・ソーヴィニヨンは果実と酸がバランスし、深みと複雑性のあるワインとなるヨントヴィルの畑から。シャルドネは冷涼なナパ・ヴァレー南の地区の畑から造られる。