WINERY JUN 葡萄夢 マスカットベイリーA
¥3,300
タイプ:赤ワイン
生産地:日本 福島県 喜多方市
生産者:WINERY JUN
ヴィンテージ:2021
品種:福島県二本松市産マスカットベイリーA
ALC%:9.00%
容量:750ml
『完熟葡萄まるごとを味わえるよう無濾過にこだわり醸造』
アルコール度数9%と口当たり優しい低アルコール&ライトボディに仕上がりました♪
鮮明でみずみずしく花のようなふわっと甘い香りそして広がるフレッシュな果実味
白やロゼを彷彿させるような軽めの赤ワインなので、お肉料理だけではなく、和食にもgood ‼
冷やしても美味しい赤ワインとなっております。
葡萄夢 ~ Ebi Roman ~
私たちは、自社の葡萄畑がある雄国山麓が葡萄で埋め尽くされ、
たわわに果実が実る時を夢見ています。
そのロマンを込め、ワインのシリーズ名を「葡萄夢」
(葡萄色は「えびいろ」と読みます)としました。
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WINERY JUN
福島の今を五感で体験できる「参加型」の自然派ワイナリー。
喜多方・雄国地域の耕作放棄地を自社畑にし、2016年より有機農法によるぶどう作りを行い、2020年4月にワイナリー(醸造所)を開設。「再エネ+農業+観光」で地域再生を目指し、土地の恵みを生かした美味しいワインやシードルを造られています。