ドメーヌ デ ドゥーザーヌ プルミエ パ Domaine des 2 Anes Premier Pas
¥3,300
タイプ：赤ワイン
生産地：フランス ラングドック＆ルーション
生産者：ドメーヌ デ ドゥーザーヌ
ヴィンテージ：2021
品種：カリニャン グルナッシュ
ALC％：12.50%
容量：750ml
『ビオワインらしく活き活きした印象』
フルーティー感と石灰岩由来のミネラル感を感じミディアムボディな印象。ジューシーな口当たりと柔らかいタンニンがマッチした、飲みやすさもある赤ワイン。
自然を愛し環境を尊重するライフスタイルを実践し、ワインはアグリビオとデメテールの認証を取得しています。
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ドメーヌ デ ドゥーザーヌ
ジュラ、マコネ、ボジョレーでワイン造りを行い、自分たちの求めるワイン造りを行うべく、2000年にラングドックの地にてワイン造りを開始。ちょうどラングドックのテロワールと潜在力が注目され始めた時期。最良のワイナリーを見つけ、ここで自分たちの目指す味を表現することを始めます。醸造施設を整備し、温度コントロール可能なステンレスタンクと、フレンチオークを使用し伝統的な完熟が可能なモダンなワイナリーを整えました。テロワールの個性を引き出すのと同時に、自然環境をリスペクトするワイン造りの夢を実現することが出来ました。小さな造り手だからできるこだわり溢れるワインを通じて、美味しさと喜びを共有したいと考えています。
